ラーメンを食べに行きました [番外編]
札幌に行きたくなり、5月中旬に予約、6月初めに1泊2日の旅をしてきました
主目的は、小樽の手宮 博物館再訪問ですが、ラーメンも目的の内
suzuran6さんお奨めのラーメン屋さんにも行ってきました。
しかし、北海道は季節外れの30°越の真夏日、全くラーメン日和では有りませんでした
新千歳空港からJRにで小樽に直行、12時ちょっと前に到着
suzuran6さんからは、南小樽にあるラーメン屋さんを
推薦頂いたのですが、遠いので小樽駅前のこちらで我慢
「銀波露 小樽店」 本店は江別だそうです
HPによると、ラーメンのニューウェーブらしい???
この日の小樽の気温30°近く有ります、暑い・・・
醤油ラーメンです、豚骨系でスープの色は味噌の様に濁ってます
一口食べて、麺を引き出してみました、チャーシュウは薄くでかいのが2枚
麺は中太ちじれ麺、スープも見た目程濃厚では有りません
豚骨系は博多、家系共大好きなのですが、これは・・・
馴れない食レポはここまで
夕方札幌到着、今週末7・8の土・日は「YOSAKOIソーラン祭り」
大道り公園は、道路沿いに連の見物席設置や、テントやお店等の工事真最中
とても公園と呼べる状況では有りません
suzuran6さんお奨めのこちら、「糸末」さん
狸小路6丁目なのですが、suzuran6さんのブログ写真を見て
てっきり狸小路の北側と思い込み、右側ばかり探して
7丁目先まで行ってしまいました
戻り道、南側に発見!!! ア、アッタ!!!
これ、醤油ラーメン お奨めは味噌らしいのですが、暑くて・・・
麺が美味しかった、スープは私の知らない味・・・
私的には微妙な一杯、でも涼しければ随分と違うかも
壁のメニューボードに嬉しい張り紙発見、ベースのラーメンは実質値下げ!!!
1日目のラーメン屋さん巡りは、以上2軒
糸末からの帰り道ふとテレビ塔を見ると、綺麗なイルミネーション発見
2日目朝、散歩中に新型市電に遭遇!!! ヤッタネ
一応時間は調べて有ったのですが、早い時間だったのでパス予定でした
でも、早起きしてので、見に行きました、ついでに西8丁目まで一駅乗車
この時点で日差しが暑く感じられます、冷房が効いていた気がします
この写真は西8丁目で下車後、走り去る様子をパチリです
写真中央部にピンが着ていますが、被写界深度不足で手前はピンずれ
もっと絞らねば・・・ 最初は被写体ブレかと・・・
最近模型の撮影ばかりで、実車撮影は勘が狂います・・・
2日目のお昼です、今日も暑い・・・ 30°は超えてます
冷やし中華とか、せいろ蕎麦とかの方が向いている気候です
写真の元祖ラーメン横丁に有る、こちら「ひぐま」さん
暖簾の「西山製麺」の文字に、期待が膨らみます
こちら、醤油ラーメン、ちょっとスープが濃そうですが、私の札幌ラーメンイメージにぴったり
麺のちじれ具合、硬さ、お~美味いの一言 、
スープも濃いいのですが、美味しくてどんどん飲めます
でも、血圧が心配なので、残しました、丼の底は見られません
丼の形が変わっていたので、横からパチリ
丼は、直径が小さく、背の高い面白い形です
「醤油」と言って注文した後に、壁をいると、「ひぐま醤油ラーメン」と「札幌醤油ラーメン」が・・・
どちらとも聞かれなかったので、どっちっだろ・・・
今更聞けないので、黙ってました
1泊2日、ラーメン3食旅でした、では、また。
お帰りなさい!!
爽やかな季節・・・のはずが・・・こりゃーラーメンはキツイですね。
「ひぐま」で醤油と言うと原則「ひぐま醤油」が出てくるはずです。
どちらかと言うと「ひぐま」系の醤油がお好みと言う事ですので、次回は市電に乗って
「福来軒」にも挑戦してみて下さい。
by suzuran6 (2014-06-06 10:35)
トータンさん、よしくんさん、suzuran6さん、あんぱんちさん、nice有難うございます。
suzuran6さん、コメント有難うございます。
天気ばかりはどうにもならないですからね、まったく。
次回は「福来軒」に挑戦してみます。
by ジュンパパ (2014-06-10 09:52)